Café Quintal
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Café Quintal

Do nosso quintal para a sua mesa.

Grãos originários da Serra da Mantiqueira, berço dos cafés mais finos e premiados, comprado de pequenos produtores e torrado em pequenas quantidades na região da Grande Florianópolis, garantindo um café com frescor presente e sabor único.

Filtrado Hario V60

Esse é um método japonês de filtragem rápida, dando ao café um sabor equilibrado, com baixo amargor e corpo acentuado.

|| This is a Japanese method of rapid filtration, giving the coffee a balanced flavor, with low bitterness and a strong body.

200ml
R$ 12,00

Expresso

Denso, aroma acentuado, na medida certa para um bom expresso tradicional.

|| Dense, strong aroma, just the right amount for a good traditional expresso.

R$ 8,00

Café Expresso Duplo

Dose dupla de café moído na hora, para os amantes de um bom café expresso.

|| Double dose of freshly ground coffee, for lovers of good expresso coffee.

60ml
R$ 9,00

Café Mineirinho

Expresso, doce de leite e leite vaporizado. Uma experiência doce e surpreendente.

|| Espresso, dulce de leche and steamed milk. A sweet and surprising experience.

R$ 16,00

Machiatto

Expresso pequeno, maquiado com espuma de leite.

||
Small espresso, made with milk foam.

R$ 10,00

Machiatto Veg || Vegan

Espresso pequeno, maquiado com espuma de leite vegetal.

||
Small espresso, made with vegan milk foam.

R$ 11,00

Café Carioca

Café expresso curto acrescido de água.

|| Short espresso coffee with water added.

R$ 7,00

Café Nutella

Para os amantes de Nutella, uma combinação perfeita com espresso e leite vaporizado.

|| For Nutella lovers, a perfect combination with espresso and steamed milk.

R$ 18,00

Média com Leite

Espresso e leite vaporizado.

|| Espresso and steamed milk.

R$ 12,00

Média com Leite Veg

Expresso com leite vegetal de aveia.

|| Espresso with almond milk.

R$ 14,00

Cappuccino Brasileiro || Brazilian Cappuccino

Canela, leite e chocolate.

|| Cinammon. milk and chocolate.

R$ 16,00

Cappuccino Italiano || Italian Cappuccino

Expresso e Leite vaporizado.

|| Espresso and steamed milk.

R$ 14,00

Cappuccino Italiano Veg

Espresso e leite de aveia.

R$ 19,00

Mocha

Espresso, leite vaporizado e generosas lascas de chocolate meio amargo.

||
Espresso, steamed milk and generous semi-sweet chocolate chips.

R$ 14,00

Chocolate quente

Hot cocoa.

Cremoso chocolate quente
R$ 16,00

Mineirinho

R$ 16,00

Café Nutella

R$ 18,00

Mocha

R$ 14,00

BROWNIE CíTRICO

Tradicional brownie com nozes, camada de geleia com frutas vermelhas e mousseline de baunilha.

R$ 19,00

FINANCIER DE NOZ PECÃ

Cake de especiaria com mousse de noz pecan, creme de chocolate, coberto com chocolate meio amargo crocante.

R$ 18,00

MOUSSE EXOTICO

Mousse de Maracujá e Manga, com pão de ló de banana e insert (recheio) de frutas vermelhas.

R$ 18,00

LAURA

Torta de amêndoas com coulis de frutas vermelhas e ganache montado de pistache.

R$ 21,00

TARTELETE CÍTRICA

Tartelete de iogurte grego, coberta com um mousse de curd de limão.

R$ 18,00

TORTA MINEIRA

Massa crocante recheada com creme de abacaxi com coco e ovos.

R$ 16,00

TARTELETE DE COOKIE

TARTELETE DE COOKIE

R$ 16,00

Fatia de Bolo de Chocolate

Chocolate cake slice

R$ 7,00

Fatia de Bolo de Laranja

Orange cake slice

R$ 7,00

ALFAJOR RECHEADO

Tradicional massa de alfajor em uma versão vegana, recheada com doce de leite vegano e chocolate 70%. Toda a composição sem açúcar.

R$ 14,00

BOLO CREMOSO DE CHOCOLATE

Bolo à base de chocolate ao leite de coco, sem adição de glúten, lactose e açúcar. Macio por fora e úmido por dentro.

R$ 19,00

BOLO LOW CARB

Pão de ló a base farinha de castanha de caju, recheado com doce de leite vegan sugar free e coberto com Marshmallow vegano. Sem adição de açúcar, glúten e lactose.

R$ 19,00

CUPCAKE DE CHOCOLATE COM MARSHMALLOW

Massa de chocolate vegana, integral, sem açúcar, coberta por um marshmallow a base de linhaça e finalizado com chocolate 70%. Sem adição de açúcar e vegano.

R$ 19,00

BANOFFE

Tortinha com massa de amêndoas, doce de leite vegano, banana e marshmallow vegano. Sem adição de glúten e açúcar.

R$ 19,00

Pão de queijo

Unidade grande

R$ 6,00

Pão na chapa

Pão de fermentação natural com manteiga na chapa.

R$ 9,00

Croissant Tradicional

Sem recheio.

R$ 10,00

CROISSANT DE NUTELLA

Croissant recheado com Nutella

R$ 18,00

Torta de Brigadeiro

18 cm - 12 fatias
R$ 120,00
24 cm - 20 fatias
R$ 200,00
30 cm - 35 fatias
R$ 290,00

Torta de Brigadeiro DUO

18 cm - 12 fatias
R$ 120,00
24 cm - 20 fatias
R$ 200,00
30 cm - 35 fatias
R$ 290,00

Torta Sensação

18 cm - 12 fatias
R$ 190,00
24 cm - 20 fatias
R$ 320,00
30 cm - 35 fatias
R$ 430,00

Torta Ninho com Nutella

18 cm - 12 fatias
R$ 150,00
24 cm - 20 fatias
R$ 260,00
30 cm - 35 fatias
R$ 400,00

Torta 4 Leites

18 cm - 12 fatias
R$ 140,00
24 cm - 20 fatias
R$ 240,00
30 cm - 35 fatias
R$ 350,00

Torta Mineira

18 cm - 12 fatias
R$ 140,00
24 cm - 20 fatias
R$ 240,00
30 cm - 35 fatias
R$ 350,00

Torta Negali

18 cm - 12 fatias
R$ 120,00
24 cm - 20 fatias
R$ 200,00
30 cm - 35 fatias
R$ 290,00
notato digital