Do nosso quintal para a sua mesa.
Grãos originários da Serra da Mantiqueira, berço dos cafés mais finos e premiados, comprado de pequenos produtores e torrado em pequenas quantidades na região da Grande Florianópolis, garantindo um café com frescor presente e sabor único.
Filtrado Hario V60
Esse é um método japonês de filtragem rápida, dando ao café um sabor equilibrado, com baixo amargor e corpo acentuado.
French Press
Método de extração francês com moagem grossa, apresenta sabor mais leve com óleos aromáticos marcantes.
Espresso
Denso, aroma acentuado, na medida certa para um bom espresso tradicional.
Café Espresso Duplo
Dose dupla de café moído na hora, para os amantes de um bom café espresso.
Café Mineirinho
Espresso, doce de leite e leite vaporizado. Uma experiência doce e surpreendente.
Machiatto
Espresso pequeno, maquiado com espuma de leite.
Machiatto Veg
Espresso pequeno, maquiado com espuma de leite vegetal.
Café Carioca
Café espresso curto acrescido de água.
Café Nutella
Para os amantes de Nutella, uma combinação perfeita com espresso e leite vaporizado.
Média com Leite
Espresso e leite vaporizado.
Média com Leite Veg
Espresso com leite vegetal de aveia.
Cappuccino Brasileiro
Canela, leite e chocolate.
Cappuccino Italiano
Espresso e Leite vaporizado.
Cappuccino Italiano Veg
Espresso e leite de aveia.
Mocha
Espresso, leite vaporizado e generosas lascas de chocolate meio amargo.
LAURA
Torta de amêndoas com coulis de frutas vermelhas e ganache montado de pistache.
CROISSANT DE NUTELLA
Croissant recheado com Nutella
TORTA MINEIRA
Massa crocante recheada com creme de abacaxi com coco e ovos.
TARTELETE DE COOKIE
TARTELETE DE COOKIE
ALFAJOR RECHEADO
Tradicional massa de alfajor em uma versão vegana, recheada com doce de leite vegano e chocolate 70%. Toda a composição sem açúcar.
BOLO CREMOSO DE CHOCOLATE
Bolo à base de chocolate ao leite de coco, sem adição de glúten, lactose e açúcar. Macio por fora e úmido por dentro.
BOLO LOW CARB
Pão de ló a base farinha de castanha de caju, recheado com doce de leite vegan sugar free e coberto com Marshmallow vegano. Sem adição de açúcar, glúten e lactose.
CUPCAKE DE CHOCOLATE COM MARSHMALLOW
Massa de chocolate vegana, integral, sem açúcar, coberta por um marshmallow a base de linhaça e finalizado com chocolate 70%. Sem adição de açúcar e vegano.
Pão de queijo
Unidade grande
Croissant tradicional
Croissant Recheado
Recheado com presunto e queijo
