Bar da Fazenda
Cardápio
Bar da Fazenda

ÁGUA MINERAL

con o sin gas

R$ 8,00

REDBULL SABORES

Tradicional | Tropical | Sin azúcar | Sandía

R$ 20,00

Refrescos

|Coca Cola | Coca Cola Zero | Guaraná Antartica | Guaraná Zero | Soda |

R$ 8,00

ÁGUA TÔNICA

Tradicional | Sin azúcar

R$ 8,00

Jugo natural

Naranja | Limón

R$ 14,00

Jugo de uva integral

R$ 20,00

Soda italiana

300ml
R$ 20,00

ÁGUA IMPORTADA

| Aqcua Panna | San Pellegrino |

R$ 38,00

Té helado

Delicioso té mate infusionado con especias, con jarabe de durazno, piña y jugo de limón.

R$ 20,00

CHOPP PILSEN

473ml
R$ 22,00

Cerveza longneck

R$ 16,00

PATAGONIA IPA

R$ 18,00

BRAZZINHA

Dulce, afrutado, refrescante y con sabor a la infancia. Nos recuerda al "geladinho", "sacolê" o "brasinha", como se le llama en Ceará. Puré de frambuesa con cumaru y vodka.

R$ 32,00

FAZENDA SPRITZ

Creado para satisfacer a los amantes del SPRITZ. Concentra dulzura y amargor. Refrescante y sorprendente. Fassionola (jarabe artesanal de naranja y maracuyá), Campari y espumoso.

R$ 36,00

PACOBA

El Pacoba es banana en Tupi Guarani. Con un sabor marcante y muy brasileño, no tengas duda de que será tu favorito. Secreto de banana y vodka.

R$ 34,00

SÓ LIMÕES

Los sabores marcados de los ingredientes brindan al paladar una sensación única y armoniosa. Los tres limones (Tahiti, siciliano y de clavo) aportan la acidez, y el jarabe de rapadura contrarresta con su dulzura. La cachaça de jambu, además de adormecer la lengua, es refrescante y sabrosa.

R$ 38,00

ILHA DA MAGIA

Refrescante, afrutado, una bebida muy sabrosa que será un éxito en nuestras tardes en la granja. Maracuyá, vodka, espumante y bitter.

R$ 42,00

GIN & TÔNICA

Tradicional

R$ 34,00

MOSCOW MULE

Vodka, concentrado de limón, azúcar y espuma de jengibre.

R$ 32,00

NEGRONI

Gin, vermute rosso e Campari.

R$ 32,00

APEROL SPRITZ

Aperol, agua con gas y espumante.

R$ 33,00

MOJITO

Ron, azúcar, limón, menta y agua con gas.

R$ 29,00

COSMOPOLITAN

Jugo de arándano, limón, Cointreau, vodka y azúcar.

R$ 33,00

WHISKEY SOUR

Bourbon, limón y azúcar

R$ 34,00

MARGARITA

Tequila, Cointreau y limón.

R$ 41,00

CAIPIRINHAS (Cachaça)

Opciones: Piña, fresa, maracuyá y limón.

R$ 26,00

CAIPIROSKA (Vodka)

Opciones: Piña, fresa, maracuyá y limón.

R$ 29,00

LICOR 43

Licor español producido con 43 hierbas.

R$ 42,00

JAGERMEISTER

Licor alemán de hierbas y raíces.

R$ 42,00

VODKA ABSOLUT

R$ 30,00

WHISKY CHIVAS 18 ANOS

50ml
R$ 72,00

WHISKY CHIVAS 12 ANOS

50ml

R$ 42,00

CACHAÇA PREMIUM

R$ 32,00

TEQUILA PREMIUM

R$ 42,00

THERA CHARDONNAY

Color amarillo pálido, con reflejos dorados. En nariz se perciben delicadas notas cítricas y minerales, acompañadas de un leve toque mantecoso. En boca, revela una textura agradable, untuosa, con una acidez equilibrada que remite a la región serrana, con un final largo y persistente. Un Chardonnay cremoso con excelente final de boca. Solo una pequeña porción de este vino (20%) se fermenta en barricas de roble francés, buscando el equilibrio entre fruta y madera.

Brasil 750ml
R$ 265,00

VILLA FRANCIONI JOAQUIM BRANCO

Amarillo pálido con tonos verdosos, limpio y brillante. Un vino con excelente volumen en boca. La acidez cítrica es vibrante y equilibrada, aportando mucha frescura al vino. Persistencia muy agradable. Mucha fruta y flor presentes, destacándose la manzana verde, la piña y el maracuyá, con notas de flores blancas, mezcladas con un leve toque cítrico de limón siciliano. Fermentación en tanques de acero inoxidable a baja temperatura.

Brasil 750ml
R$ 240,00

TERRAZAS SAUVIGNON BLANC

En boca, este vino presenta una acidez vibrante y refrescante, que realza los sabores frutales y herbáceos. Su textura es ligera y equilibrada, con una sensación agradable en la boca.

Argentina 750ml
R$ 195,00

LA LINDA CHARDONNAY

100% Chardonnay. Intenso y muy perfumado. Con notas cítricas de piña, limón siciliano y maracuyá, y un final fresco con toques de menta.

Argentina 750ml
R$ 165,00

TERRANOBLE SAUVIGNON BLANC

Color verde cristalino. Enfocado en aromas cítricos (limón), también hierbas y durazno. En boca, es muy ligero, fresco y fácil.

Chile 750ml
R$ 145,00

VERONI BRANCO

Chardonnay de cuerpo medio y equilibrado. Presenta notas cítricas y un toque de frutas blancas y tropicales.

Chile 750ml
R$ 160,00

PÉ BRANCO

La combinación del clima con la diversidad de suelos y castas de origen determinan la frescura, el equilibrio y la versatilidad que lo caracterizan. De color citrino y aspecto cristalino, con aroma afrutado, floral y fresco. En boca es ligero y equilibrado.

Portugal
R$ 130,00

VILLA FRANCIONI ROSÉ

Aroma complejo de frutas, recordando la granada, durazno y guayaba, floral con destaque a las rosas, acentuado por un toque cítrico ligero. Ligero y delicado, con una acidez vibrante que aporta frescura. Muy equilibrado y envolvente.

Brasil 750ml
R$ 240,00

FINCA LA LINDA - ROSÉ

100% Malbec. Aromas de frutas rojas, ciruela fresca, frambuesa y un toque floral. Fresco, de cuerpo agradable, afrutado y equilibrado en el paladar.

Argentina
R$ 165,00

THERA ROSE

Merlot, Cabernet Franc y Syrah. Aromas de frutas rojas; fresas, frambuesas y toques florales. Sutil nota de hierbas frescas. Ligero, fresco y afrutado en el paladar.

Brasil
R$ 240,00

VILLA FRANCIONI JOAQUIM TINTO

La combinación entre la uva Merlot, que armoniza con el toque de pimienta blanca aportado por la Syrah, sumado a la suavidad proporcionada por el mayor porcentaje de Merlot y una pequeña parte de Malbec. Los taninos son suaves y dejan un agradable recuerdo de café tostado en el final de boca, que es largo e incita a tomar otro sorbo.

Brasil
R$ 185,00

QUINTA DA NEVE PINOT NOIR

De color rojo rubí, aromas de frutas rojas como fresa y frambuesa, integrados con otros aromas más complejos como champiñones, notas terrosas y higo cristalizado, resultado del paso por barrica de roble francés. En el paladar, presenta taninos más redondeados, muy equilibrado en boca.

Brasil
R$ 185,00

DV CATENA CABERNET/MALBEC

Argentina
R$ 270,00

LA LINDA MALBEC

De color violeta intenso, revela aromas de frutas rojas como cereza y ciruela, notas de especias y un toque de vainilla. Un vino tinto intenso y equilibrado. En boca, el vino La Linda Malbec es equilibrado, con cuerpo medio, taninos refinados y un final agradable.

Argentina
R$ 165,00

TERRAZAS SYRAH

Color rubí. En el aroma, notas de mermelada de frutas rojas, fresa, mora y cereza. Notas de pimienta negra y vainilla. En el paladar, fresco, equilibrado y suave.

Argentina
R$ 199,00

TERRANOBLE CARMENERE

Púrpura intenso. Nariz expresivo de moras, especias y un estimulante toque herbáceo. En boca es fresco y jugoso, con frutas silvestres, taninos muy delicados y suaves.

Chile
R$ 140,00

CHIANTI ROCCA VERNAIOLO

90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo. Rocca delle Macie produce algunos de los mejores y más típicos vinos de la Toscana, y sus Chianti son grandes referentes. Color rubí, brillante. Nariz típica, con cereza ácida, ciruela, rosas y un ligero toque animal. Fácil en boca, taninos bien resueltos, acidez jugosa y final limpio.

Itália
R$ 250,00

PÉ TINTO

Aromas de fruta roja, con toques de hierbas y acidez equilibrada. Es un vino tinto alentejano que resulta de la mezcla de uvas típicas de la región (Castelão, Moreto y Trincadeira), producido sin paso por roble, lo que preserva su perfil puro y afrutado. Aromas de frutas rojas y negras. Fresco y suave en boca.

R$ 130,00

Copa de vino blanco

Consultar Rótulo

R$ 29,00

Copa de vino tinto

Consultar Rótulo

R$ 29,00

MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL

Cremoso, afrutado, con buena acidez y una dulzura presente, este ejemplar posee aromas de frutas rojas como cereza y mora, con delicadas notas de higo. Elaborado por el método tradicional y firmado por la renombrada y noble Moet & Chandon, esta etiqueta es el primer y único champagne vinificado en rosé, desarrollado especialmente para ser apreciado con hielo.

França 750ml
R$ 680,00

MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL

Chardonnay, Pinot Noir Meunier. Demi-sec. Envejecimiento de aproximadamente 3 años en la botella. Aromas de frutas cítricas y tropicales, mango, durazno, frambuesa. Suave en boca, con un gusto equilibrado entre la acidez y una leve dulzura. Beber con hielo.

França 750ml
R$ 790,00

MOËT & CHANDON ICE ROSÉ IMPERIAL

Cremoso, afrutado, con buena acidez y dulzura presente, tiene aromas de frutas rojas como cereza y mora, con delicadas notas de higo. Elaborado por el método tradicional y firmado por la renombrada y noble Moët & Chandon, este vino es el primer y único champán vinificado en rosé desarrollado.

França
R$ 870,00

DOM PERIGNON VINTAGE LUMINOUS

Chardonnay y Pinot Noir. Método champenoise. Perlage fino y abundante. Aromas cítricos de pomelo, toques de frutas amarillas, notas de almendras, especias, tostados y pan brioche. Complejo. En boca es fresco, mineral, cremoso, intenso y con notas de almendra. Muy rico.

França 750ml
R$ 2.290,00

CHANDON BRUT

Un espumante excepcional dominado por Pinot Noir que adquirió complejidad aromática por el largo envejecimiento sobre levaduras. Su aroma recuerda a cítricos cristalizados, ciruela negra, almendras frescas y tostadas, especias dulces como canela, clavo y caramelo, y pan tostado.

Brasil
R$ 185,00

CHANDON PASSION - ROSÉ

Color naranja durazno con una espuma bien definida y burbujas finas, activas y numerosas. Aroma a durazno, lichí, jambo, rosas y frambuesa. Sabor ligero, afrutado, suave, con acidez agradable, delicada dulzura y un final intenso de frutas tropicales.

Brasil
R$ 185,00
notato digital